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버터크림은 우유버터를 쓰기 때문에 화이트 칼라가 굳이 필요하진 않는데요..
요즘 앙금 플라워 하시는 분들이 많이 찾으셔서..
화이트 칼라가 수입되었습니다..^^
정식 식약청 검사 받은 정품이구요..
케익이나 앙금떡케이크를 판매를 하시거나 유통하실때에는
꼭 식약청 검사 받은 제품을 쓰셔야해요..
안그러면 밀수나 (무시무시@@, 공업용 케익이라고 뉴스에 나올수있어요.. 얼마전 술에 반짝거리라고 슈가용펄 쓴것처럼요..) 불량식품으로 될수가 있답니다..
윌튼칼라도 미국에서 직구로 오는 제품과 다른거에요.
한국 식약청은 나름 까다로와서 첨가물들이 수입 안되는게 많기때문에..
코리아 버전으로 만들어서 미국에서 보내주고있거든요..
그래서 12개 제품이 들어오고 있답니다..( 많은 검사비용과 유통비용이 드는 이유에요 ㅠㅠ, 요 12개를 섞어쓰시면 몇십가지 색이 가능하세요)
정품을 많이 사용해주심 감사하겠습니다^^
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